পণ্য পরিচিতি
Chitosan Oligosaccharide পাউডার হল chitosan এর একটি oligomer, এবং এটি chitosan এর পচনের মাধ্যমে তৈরি করা হয়। Chitosan oligosaccharide এর গড় আণবিক ওজন 5,000 Da এর কম। Chitosan oligosaccharide এর Chitosan এর চেয়ে ভাল পানিতে দ্রবণীয়তা আছে। এটি হলুদ গুঁড়া যা C12H24N2O9 এর আণবিক সূত্র এবং 148411-57-8 এর CAS নম্বর।
আরো জানার আছে
চাইটোসান অলিগোস্যাকারাইড পাউডারের উত্পাদন প্রক্রিয়ার মধ্যে রয়েছে, পাতলা হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড দ্রাবকের মধ্যে চাইটোসান দ্রবীভূত করা, 5.0 এবং 5.5 এর মধ্যে PH মান নিয়ন্ত্রণ করা, সেলুলাস এবং পেপেইন 50 ডিগ্রি তাপমাত্রার অধীনে এনজাইমোলাইজিং, ফিল্টারিং, হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড অপসারণ, মনোযোগ দেওয়া, স্প্রে শুকানো, ছিদ্র করা এবং চিতোসান পাওয়া অলিগোস্যাকারাইড পাউডার।
অ্যাপ্লিকেশন
Chitosan oligosaccharide তার জৈবিক ক্রিয়াকলাপ যেমন অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ক্লান্তি-বিরোধী, অ্যান্টি-ক্যান্সার কার্যকলাপ, জৈবিক স্বীকৃতি এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য পরিচিত। এটি অনেক ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে।
ভেটেরিনারি ওষুধে, chitosan oligosaccharide অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, এবং এটি ক্ষত নিরাময়কে উৎসাহিত করতে এবং পশু বা পোষা প্রাণীর রক্তের চর্বি কমাতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
কৃষিতেক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করে চাইটোসান অলিগোস্যাকারাইড প্রাণীর অন্ত্রের স্বাস্থ্য এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি পশুর শরীরে প্রোটিন সংশ্লেষণকে উন্নীত করে চর্বিযুক্ত মাংসের হার বাড়িয়ে তুলতে পারে। Chitosan oligosaccharide অনেক দেশে ফিড ব্যবহার করার জন্য অনুমোদিত হয়েছে।
খাবারে, chitosan oligosaccharide preservative, antioxidant, thickening agent, bulking agent, stabilizer, and package agent হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
প্রসাধনীতে, chitosan oligosaccharide ত্বকে ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া, সক্রিয় ত্বক কোষ, ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি এবং ত্বককে ময়শ্চারাইজ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি অনেক ত্বকের যত্ন পণ্য ব্যবহার করা হয়েছে।
ফার্মাসিউটিক্যালসে, chitosan oligosaccharide টিউমার কোষের বৃদ্ধি এবং বিস্তার রোধ করতে, ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করতে, রক্তে শর্করা ও রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে, ক্ষত নিরাময়ে গতি বাড়াতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলিতে, chitosan oligosaccharide সাধারণত অন্ত্রের স্বাস্থ্য এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়।