Haematococcus Pluvialis Extract Astaxanthin পাউডার CAS 472-61-7
প্রধান স্পেসিফিকেশন:অ্যাস্টক্সানথিন 2%, 3%, 5%, 10%
Astaxanthin হল একটি Keto Carotenoid, লাল সলিড পাউডার, চর্বি দ্রবণীয়, জলে অদ্রবণীয়, জৈব দ্রাবকগুলিতে দ্রবণীয়। এটি চিংড়ি, কাঁকড়া, মাছ, পাখি, কিছু শেওলা এবং ছত্রাকের মধ্যে ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়। প্রাকৃতিক Astaxanthin হল একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যারোটিনয়েড, যা অ্যান্টি-অক্সিডেশন, অ্যান্টি-এজিং, অ্যান্টি-টিউমার, কার্ডিওভাসকুলার এবং সেরিব্রোভাসকুলার রোগ প্রতিরোধে, আন্তর্জাতিক স্বাস্থ্য খাদ্য, উচ্চ-গ্রেড প্রসাধনী, ওষুধ এবং অন্যান্য ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়েছে।

বর্তমানে, Astaxanthin এর উৎপাদন প্রধানত রাসায়নিক সংশ্লেষণ এবং প্রাকৃতিক নিষ্কাশন নিয়ে গঠিত। রাসায়নিকভাবে সংশ্লেষিত Astaxanthin শুধুমাত্র ব্যয়বহুল নয়, আণবিক গঠন, জৈবিক ফাংশন, প্রয়োগের প্রভাব এবং জৈব নিরাপত্তা কর্মক্ষমতার ক্ষেত্রে প্রাকৃতিক Astaxanthin থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে ভিন্ন, যা প্রাকৃতিক Astaxanthin এর নিষ্কাশনকে ধীরে ধীরে একটি কাজ করে তোলে। Haematococcus Pluvialis-এ Astaxanthin এর জমে কোষের শুষ্ক ওজনের 4% পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে, সঞ্চয়ের হার এবং মোট উৎপাদন অন্যান্য সবুজ শৈবালের চেয়ে বেশি, এবং এটি বর্তমানে প্রাকৃতিক Astaxanthin উৎপাদনের জন্য সেরা জৈবিক উৎস হিসেবে স্বীকৃত।

Astaxanthin কে বাম-হাতে (3S,3'S), ডান-হাতে (3R,3'R) এবং Racemic (3S,3'R) যৌগগুলিতে 3,3' কার্বন অপটিক্যাল কার্যকলাপের ভিত্তিতে ভাগ করা যেতে পারে। বিভিন্ন অপটিক্যাল ঘূর্ণন বৈশিষ্ট্য সহ যৌগগুলির বিভিন্ন শারীরবৃত্তীয় ক্রিয়াকলাপ রয়েছে, যার মধ্যে বাম-হাতি অ্যাসটাক্সানথিনের সর্বোত্তম শোষণের প্রভাব রয়েছে এবং সবচেয়ে শক্তিশালী জৈবিক কার্যকলাপ রয়েছে। বর্তমানে, Astaxanthin এর উৎপাদন প্রধানত কৃত্রিম সংশ্লেষণ এবং জৈবিক নিষ্কাশন। বিভিন্ন উত্স থেকে Astaxanthin এর অপটিক্যালি সক্রিয় আইসোমারের গঠন খুব আলাদা। তাদের মধ্যে, কৃত্রিম অ্যাস্টাক্সান্থিনের রচনাটি বাম-হাতি: রেসিমিক: ডান-হাতে=1:2:1, গাঁজন পণ্যগুলি প্রধানত ডান-হাতি, এবং হেমাটোকোকাস প্লুভিয়ালিসে অ্যাস্ট্যাক্সান্থিন বাম-হাতি, যা মূলত সামঞ্জস্যপূর্ণ বন্য জলজ প্রাণীদের মধ্যে Astaxanthin এর অপটিক্যাল ঘূর্ণন কাঠামোর সাথে। তিনটি উৎসের মধ্যে, Haematococcus Pluvialis Astaxanthin এর সর্বোত্তম শোষণের প্রভাব এবং সবচেয়ে শক্তিশালী জৈবিক কার্যকলাপ রয়েছে।
বিশ্লেষণের শংসাপত্র
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন পদ্ধতি | ফলাফল | পদ্ধতি |
| ভৌত ও রাসায়নিক সম্পত্তি | |||
| চেহারা | লাল পাউডার | মানানসই | ভিজ্যুয়াল |
| ইগনিশন উপর অবশিষ্টাংশ | 1g/100g এর চেয়ে কম বা সমান | 0.51g/100g | 3g/550 ডিগ্রি/4ঘন্টা |
| শুকানোর উপর ক্ষতি | 5g/100g এর কম বা সমান | 3.27g/100g | 3g/105 ডিগ্রী/2 ঘন্টা |
| শনাক্তকরণ | TLC এর সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ | মানানসই | টিএলসি |
| Astaxanthin অ্যাস (%) | ৫ এর থেকে বড় বা সমান৷{1}} | 5.13 | এইচপিএলসি |
| অবশিষ্টাংশ বিশ্লেষণ | |||
| ভারী ধাতু | 10mg/kg এর চেয়ে কম বা সমান | মানানসই | |
| সীসা (Pb) | 1 এর থেকে কম বা সমান।{1}}মিগ্রা/কেজি | 0.28 | আইসিপি-এমএস |
| আর্সেনিক (যেমন) | 1 এর থেকে কম বা সমান।{1}}মিগ্রা/কেজি | 0.55 | আইসিপি-এমএস |
| ক্যাডমিয়াম (সিডি) | 1 এর থেকে কম বা সমান।{1}}মিগ্রা/কেজি | মানানসই | আইসিপি-এমএস |
| বুধ (Hg) | কম বা সমান 0.50mg/kg | মানানসই | আইসিপি-এমএস |
| মাইক্রোবায়োলজিক্যাল পরীক্ষা | |||
| মোট প্লেট কাউন্ট | 1000cfu/g এর চেয়ে কম বা সমান | 200cfu/g | AOAC 990.12 |
| মোট খামির এবং ছাঁচ | 100cfu/g এর চেয়ে কম বা সমান | 10cfu/g | AOAC 997.02 |
| ই.কোলি। | ঋণাত্মক/10 গ্রাম | মানানসই | AOAC 991.14 |
| সালমোনেলা | ঋণাত্মক/10 গ্রাম | মানানসই | AOAC 998.09 |
| S.aureus | ঋণাত্মক/10 গ্রাম | মানানসই | AOAC 2003.07 |
| পণ্যের অবস্থা | |||
| উপসংহার | নমুনা যোগ্য। | ||
| শেলফ লাইফ | 24 মাস নিচের শর্তে এবং এর আসল প্যাকেজিংয়ে। | ||
| পুনরায় পরীক্ষার তারিখ | প্রতি 24 মাস পর পর নিচের শর্তে এবং এর আসল প্যাকেজিংয়ে পুনরায় পরীক্ষা করুন। | ||
| স্টোরেজ | আর্দ্রতা, আলো থেকে দূরে একটি শীতল, শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করুন। | ||
Astaxanthin এর কার্যকারিতা এবং প্রয়োগ:
1. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। Astaxanthin এর গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য হল এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য এবং এটি একটি চমৎকার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এটি "সুপার ভিটামিন ই" নামেও পরিচিত।
2. অ্যান্টি-ক্যান্সার প্রভাব। বিভিন্ন ক্যারোটিনয়েডের অ্যান্টিটিউমার ক্রিয়াকলাপের তুলনা করে, অ্যাসটাক্সানথিনের সবচেয়ে শক্তিশালী প্রভাব ছিল।
3. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ান। Astaxanthin স্পষ্টতই শরীরের ইমিউন ক্ষমতা বাড়াতে পারে।
4. রঙিন প্রভাব।
আবেদন:
1. খাদ্য, স্বাস্থ্য খাদ্য
অনেক দেশে, Astaxanthin খাদ্যের রঙ, সংরক্ষণ এবং পুষ্টির জন্য একটি খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছে। অ্যাসটাক্সান্থিন ধারণকারী অনেক স্বাস্থ্য পণ্য ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালীকরণ, অ্যান্টি-ক্যান্সার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি, ইত্যাদির প্রভাব ব্যবহার করে তৈরি করা হয়েছে।
2. ঔষধ
অ্যাসটাক্সানথিনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ইমিউন-প্রোমোটিং প্রভাবগুলি অক্সিডেটিভ টিস্যুর ক্ষতি রোধ করতে ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, এটি এথেরোস্ক্লেরোসিস, করোনারি হার্ট ডিজিজ এবং ইস্কেমিক মস্তিষ্কের আঘাত প্রতিরোধের জন্য একটি প্রস্তুতি হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি সাধারণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টিক্যান্সার এজেন্ট এবং বন্ধ্যাত্বের চিকিত্সা হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
3. ফিড শিল্প
Astaxanthin এর সবচেয়ে বড় বাজার হল ফিড শিল্পে, যেখানে এটি প্রাথমিকভাবে মাছ এবং ক্রাস্টেসিয়ান যেমন চিংড়ি এবং কাঁকড়া এবং হাঁস-মুরগির জন্য একটি খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। অ্যাসটাক্সানথিন, অ্যাকুয়াকালচার প্রাণীর রঙ হিসাবে, জলজ প্রাণীদের উজ্জ্বল রঙ দেখাতে পারে এবং তাদের উচ্চতর শোভাময় মূল্য দিতে পারে। হাঁস-মুরগির খাদ্যে Astaxanthin যোগ করলে ডিমের কুসুমের পিগমেন্টের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। এটি মুরগির পাড়ার হারকেও উন্নত করতে পারে এবং পাড়ার মুরগির স্বাস্থ্যের প্রচার করতে পারে।
4. প্রসাধনী
Astaxanthin, একটি নতুন প্রসাধনী উপাদান হিসাবে, ক্রিম, ইমালসন, ঠোঁট বাম, ত্বকের যত্নের পণ্য এবং অন্যান্য প্রসাধনীতে এর চমৎকার বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।


